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Fazendo café perfeito: 10 dicas valiosas de alguém com experiência

Um café verdadeiramente aromático não apenas ajudará você a acordar, mas também elevará seu humor literalmente a alturas inatingíveis. Como fazer a bebida certa que tornará boa a manhã? Tudo vai acabar se você ouvir as recomendações de camaradas experientes.

1. Água limpa

Fonte: GetBg.net

Para fazer seu café ter um sabor decente, deve basear-se na melhor água que está disponível para você. Opção para derramar fora da torneira demitir imediatamente.

2. Sem pressa

Fonte: bigl1fe.ru

A bebida perfeita é preparada lentamente, então seja paciente. Coloque um turco com café no menor incêndio. Esse processo quase meditativo não tolera pressa alguma.

3. Turk com um top estreito

Fonte: turkakmv.ru

Para preservar o aroma delicado do café, pegue um turco com um pescoço alto e estreito.

4. grãos de café

Fonte: Latoro.ru

O componente mais importante - grãos de café pessoalmente moídos! Acho desnecessário lembrar que vale a pena comprar apenas café de alta qualidade.

5. Escolha um grind

Fonte: lema

Experiente a escolher qual opção você mais gosta. Você ficará surpreso com o quanto a bebida fabricada a partir de café grosso e muito moído tem um gosto tão diferente.

6. Prepare sal grosso

Fonte: Bob Vila

Você precisará literalmente de 2-3 cristais por turco. Adicionando sal dá o sabor para abrir e até mesmo aumenta de uma forma incompreensível!

7. Gengibre

Fonte: TKM.com

Obter gengibre mais seco. Vai demorar um pouco, literalmente na ponta da faca. Importante: adicione gengibre e sal ao café, ainda não inundado com água!

8. Açúcar mascavo

Fonte: Funzug.com

Para preparar o café perfeito, é melhor usar açúcar mascavo. Adicione a gosto durante o cozimento.

9. E sem ferver

Fonte: Archgid

Isso é muito importante: remova o turco do café do fogo a tempo, no momento em que ele começa a subir. Na superfície, vemos uma densa “crosta” de borra de café, em nenhum caso deve ser permitida a colapso, já que todo o aroma também desaparecerá. A operação com o aumento do líquido fervente é girada três vezes, com um intervalo de minutos.

10. Acorde final

Fonte: 1080.plus

Depois de subir três vezes, deixe seu café descansar por cerca de um minuto. Então você vai ter aquela tão esperada bebida uniforme de incrível qualidade!